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一、台湾大鸡排台湾大鸡排——源于台湾,只选用100%自然成长的鸡肉,鸡肉的口感和口味达到最佳平衡,采用秘制配方,经过腌制... (11-20)
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一、背景特点五谷杂粮杂粮、果蔬味饮品,以最大的限度保护营养不流失,保证口感。采用先进生产技术,选用优质的五谷杂粮和豆类,... (11-20)
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一背景特点台湾手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓着吃,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。故名手抓饼。不论在台湾还是在... (11-20)
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一、炸酱面来源传说公元前210年至公元前219年,秦始皇东巡芝罘岛经过福山,到了晌午,有人给他推荐说福山面好吃,秦始皇听... (11-20)
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一、鸡米饭黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南,早时期,济南府鲁菜名师云集,更因佳肴速出而红极一... (11-20)
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一背景特点“绝味卤鸭脖”选择上成的原辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜... (11-20)
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一酱香饼的背景及特点土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在... (11-20)
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一、早点背景武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武... (11-20)
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一背景特点日本人年均消费冰淇淋12公斤,澳大利亚17公斤,瑞典16公斤,美国是世界第一冰淇淋消费大国,人均消费23.5公... (11-20)
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一、状元烤蹄状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年,独具地方风味的特色烧烤。全国惟独云南西双版纳一带的状元烤蹄最具出名,且世代... (11-20)
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一背景特点烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南... (11-20)
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一背景特点回勺面是内蒙特色的面条,一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀找不见了,老汉急的团团转... (11-20)
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一背景特点1.狗肉火锅:汲取重庆火锅以及湘式干锅精髓,大胆运用先干炒后烹再烧最慢火细煨之手法,加入二十多种中草药,做出的... (11-20)
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随着市场经济的不断深入,可供年轻人自主创业的项目和??机会也越来越多,但是内蒙古特色小吃培训是众多创业项目中有哪些项目是... (11-20)
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培训课程安排1.土豆粉粉条制作比例与注意事项2.土豆粉粉条成型原理3.砂锅的选用及处理,香辛料配方技术4.鲜汤的制作,调... (11-20)
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一工艺亮点:1.一锅两吃,先干吃,后加高汤涮菜,是盛夏流行的绝对美食。2.秉承原汁原味、鲜香、醇厚、沁人心脾,食之令人唇... (11-20)
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一、凉皮凉粉凉面凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮... (11-20)
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一、重庆酸辣粉素有“天下第一粉”之称的"重庆酸辣粉"是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美。长... (11-20)
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一背景特点内蒙古牛肉干是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。内... (11-20)
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一.由于羊肉汤能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,尤其在冬季,那就是羊肉。羊肉的味道甘而不腻所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,... (11-20)
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一背景特点“被争夺的”鸭血粉丝汤,说鸭血粉丝汤系南京的一种风味小吃,恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”,或... (11-20)
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一、凉皮凉粉凉面凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮... (11-20)
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一、兰州拉面正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉... (11-20)
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绝味卤鸭系列:鸭系列:●绝味卤全鸭●绝味卤酱板鸭●绝味卤鸭脖●绝味卤鸭头●绝味卤鸭翅●绝味卤鸭舌●绝味卤鸭肠●绝味卤鸭胗... (11-20)
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一、石锅拌饭“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表... (11-20)
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一背景特点台湾手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓着吃,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。故名手抓饼。不论在台湾还是在... (11-20)
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